(Филе индейки, масло кунжутное, кунжут белый, паприка сладкая)(ЗАМОРОЗКА), томаты, хрен сливочный, (морковь мини с/м, капуста брюссельская с/м)(ЗАМОРОЗКА), тимьян свежий, каперсы, соль, перец черный молотый.
Доска, нож, миска, форма для запекания.
Процесс приготовления
1. Разогреть духовку до 190 градусов;
2. Томаты и тимьян промыть;
3. Брюссельскую капусту разрезать пополам, томаты на треугольники, с тимьяна оборвать листочки;
4. В миске смешать морковь мини, брюссельскую капусту, томаты, листочки тимьяна, каперсы, добавить сливочный хрен, посолить, поперчить по вкусу, переложить в форму для запекания, сверху выложить маринованную индейку и поставить в духовку на 25-30 мин (готовность определять самостоятельно, ориентируйтесь по своей духовке.
Сервировка:
Готовую индейку с овощами выложить на тарелку.