Выберите
количество порций:
Цена за порцию:
Итого:
Ваша
скидка
Маринованные крылья в соевом соусе с зеленью и булгур с красным луком и томатами в собственном соку
Версия для печати
30 мин. 1 порция
время приготовления
Б:8 г, Ж:7 г, У:4 г (100 г)
112 ккал (100 г)
Ингредиенты:

(Масло растительное, зелень петрушки, соус соевый, чеснок, куриные крылья)(ЗАМОРОЗКА)10, булгур, зелень петрушки, томаты в с/с, лук красный.

Необходимая посуда:

Доска, нож, сито, кастрюля, сковорода, миска.

Процесс приготовления

1. Булгур и зелень петрушки промыть;
2. Зелень петрушки измельчить, лук красный нарезать мелкой крошкой;
3. В кастрюлю выложить булгур, посолить по вкусу, залить большим количеством воды, после закипания варить 18 мин, после слить воду через сито;
4. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить маринованные крылья по 2 мин с каждой стороны, после накрыть крышкой, готовить 15-18 мин, периодически переворачивая, в конце добавить 60 мл воды (на одну порцию) и тушить 2-3 мин;
5. В миску выложить булгур, добавить томаты в собственном соку, зелень петрушки, красный лук и 1 столовую ложку растительного масла (из расчета на 1 порцию), перемешать, при желании досолить по вкусу.

Сервировка:

В тарелку выложить булгур с начинкой, рядом выложить крылья.

Приятного аппетита!