Салат с рукколой, тигровыми креветками, бальзамическим соусом и сыром Пармезан
Версия для печати
16 мин. 1 порция
время приготовления
Ингредиенты:

Руккола, креветки тигровые(ЗАМОРОЗКА)24, масло оливковое, бальзамический крем5, сыр пармезан, томаты черри, чеснок, соевый соус.

Необходимая посуда:

Нож, доска, сковорода, миска.

Процесс приготовления

1. Томаты черри промыть, разрезать на половинки, чеснок измельчить;

2. Рукколу промыть, добавить половинки черри, перемешать;

3. Креветки обжарить на сковороде на небольшом количестве оливкового масла, добавить измельченный чеснок, жарить 2-4 мин;

4. В конце жарки добавить соевый соус и немного упарить;

5. Оставшееся оливковое масло смешать с бальзамическим кремом.

Сервировка:

В глубокую тарелку выложить салат, украсить креветками и ломтиками сыра пармезан, полить смесью оливкового масла и бальзамического соуса.

Приятного аппетита!