Выберите
количество порций:
Цена за порцию:
Итого:
Ваша
скидка
Испанская паэлья с курицей и свининой
Версия для печати
35 мин. 1 порция
время приготовления
Б:10 г, Ж:12 г, У:12 г (100 г)
199 ккал (100 г)
Ингредиенты:

(Свиной карбонад, куриное бедро без к/к)(ЗАМОРОЗКА)7рис жасмин, лук красный, фасоль стручковая с/м(ЗАМОРОЗКА)7, специи (шалфей сухой, перец белый сухой, чеснок сухой)5, бульон куриный(ЗАМОРОЗКА)7.

Необходимая посуда:

Доска, нож, глубокая сковорода или кастрюля с тефлоновым дном.

Процесс приготовления

1. Лук красный нарезать кубиком;
2. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить красный лук в течение 3 мин, выложить мясо и жарить еще 5-6 мин; 
3. Рис промыть под проточной водой, выложить к мясу, влить бульон, посолить, добавить специи, перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и варить 18-20 мин, периодически помешивая;

4. В конце добавить стручковую фасоль, перемешать и жарить еще 2 мин.

Сервировка:

 На тарелку выложить паэлью с курицей и свининой.

Приятного аппетита!