Медовая свиная шея, запеченная с хурмой, с карамельными яблоками и луком
Версия для печати
75 мин. 1 порция
время приготовления
Ингредиенты:

хурма; яблоко зеленое; лук репчатый; розмарин свежий; тимьян свежий; орегано сухой; мускатный орех; смесь пяти перцев; каенский перец; мед, вино белое столовое; оливковое масло; салат

Заморозка:

свиная шея

Необходимая посуда:

Нож; доска; противень; фольга

Что помыть:

хурму; яблоко зеленое; розмарин свежий; тимьян свежий; салат

Что почистить:

хурму и яблоки от косточек

Что и как порезать:

хурму, яблоки и лук репчатый полукольцом

Сервировка:

Поверхность блюда застелить листьями салата, сверху выложить мясо и гарнир. Оставшийся на противне сок можно использовать в качестве соуса.

Приятного аппетита!