Котлета полумесяц из баранины с сыром с печеными картофельными дольками с домашней аджикой
Версия для печати
30 мин. 1 порция
время приготовления
Ингредиенты:

томаты сушеные; зелень петрушки; яйцо куриное; сухари панировочные; сыр моцарелла; пергамент; картофель; (тимьян сухой, чеснок сухой); аджика домашняя

Заморозка:

фарш (баранина)

Необходимая посуда:

Доска; нож; противень; миска (2 шт); терка; сковорода; пленка пищевая

Что помыть:

зелень петрушки

Что почистить:

картофель

Что и как порезать:

картофель дольками; зелень петрушки измельчить; сыр на мелкой терке

Сервировка:

В тарелку выложить картофель, рядом баранину, подавать с домашней аджикой.

Приятного аппетита!