Мякоть баранины в маринаде из красного вина, меда и горчицы, тушеная с овощами и брынзой и лепешка из тандыра
Версия для печати
30 мин. 1 порция
время приготовления
Б:6 г, Ж:26 г, У:20 г (100 г)
329 ккал (100 г)
Ингредиенты:

перец болгарский; томаты; морковь; лук репчатый; маслины; сыр брынза; лепешка из тандыра; зелень петрушки

Заморозка:

(баранина, мед, вино красное, горчица)

Необходимая посуда:

Доска; нож; сковорода (2 шт)

Что помыть:

зелень петрушки; перец болгарский; томат

Что почистить:

перец болгарский от семян

Что и как порезать:

томаты дольками; морковь, болгарский перец и репчатый лук мелким кубиком; сыр наломать кусочками; лепешку нарезать кусками; зелень петрушки измельчить

Сервировка:

На тарелку выложить баранину с овощами и маслинами, сверху разложить сыр и зелень петрушки, подавать с лепешкой.

Приятного аппетита!