Плов из булгура с молодой бараниной и салатом Ачик-чучук
Версия для печати
35 мин. 1 порция
время приготовления
Б:9 г, Ж:9 г, У:14 г (100 г)
172 ккал (100 г)
Ингредиенты:

Булгур; томаты; зелень петрушки; чеснок; лук красный; лук репчатый; морковь; специи (зира в зернах, куркума)

Заморозка:

Баранина

Необходимая посуда:

Сотейник; нож; доска; миска

Что и как порезать:

морковь тонкими кружочками; лук репчатый полукольцом; зелень петрушки мелко нарубить; красный лук перьями; томаты дольками

Сервировка:

Плов выложить на тарелку, подавать с салатом Ачик-чучук.

Приятного аппетита!