"Фруктовый рай" фрукты обжаренные в кляре с бальзамическим кремом и клубничным топпингом
Версия для печати
30 мин. 1 порция
время приготовления
Ингредиенты:

Мука пшеничная, яйцо куриное, банан, яблоко, ананас консервированный, топпинг клубничный, крем бальзамический5.

Необходимая посуда:

Доска, нож, миска, сковорода.

Процесс приготовления

1. В миске смешать муку, яйцо и воду (160 мл на порцию);
2. Яблоки почистить, удалить семена, бананы очистить от кожуры;
3. Яблоки нарезать дольками, бананы кружками наискось толщиной 1,5 см;
4. Яблоки, бананы и ананас по очереди обвалять в кляре и обжарить с каждой стороны до золотистой корочки на разогретой сковороде с растительным маслом (периодически подливать масло в сковороду);

5. Готовые фрукты выкладывать на салфетку для удаления лишнего масла, бананы полить бальзамическим кремом и оставить на 3-5 мин.

Сервировка:

На тарелку выложить фрукты, яблоки полить клубничным топпингом.

Приятного аппетита!