www.ssamobranka.ru

8-800-500-0883

Рецепт


30 мин.

Б:11 г, Ж:15 г, У:11 г (100 г)
230 ккал (100 г)

Говядина ТУРНЕДО "РОССИНИ"

Ингредиенты:

Говядина мраморная(ЗАМОРОЗКА)20, багет пшеничный(ЗАМОРОЗКА)20, масло сливочное 82,5%, куриная печень(ЗАМОРОЗКА)20, лук репчатый, морковь, сливки 23%, сок виноградный, корица в палочках, стебель сельдерея, зелень петрушки, тимьян свежий5, розмарин свежий, соль, перец черный молотый, растительное масло.

Необходимая посуда:

Нож, доска, сковорода (2 шт), противень, блендер, сито.

Процесс приготовления

Сервировка:

В тарелку влить соус, в центр выложить мясо, рядом кусочки багета с паштетом из куриной печени, украшенные зеленью петрушки.