www.ssamobranka.ru

8-800-500-0883

Рецепт


30 мин.

Б:9 г, Ж:10 г, У:10 г (100 г)
175 ккал (100 г)

Мраморная говядина и булгур с лесными грибами и овощами на говяжьем бульоне со сметанкой

Ингредиенты:

Говядина мраморная(ЗАМОРОЗКА), говяжий бульон(ЗАМОРОЗКА), (белые грибы с/м, опята с/м)(ЗАМОРОЗКА), булгур, шампиньоны, лук порей, чеснок, морковь, зелень петрушки, сметана 20%, сливочное масло 82,5%, соль, перец черный молотый, растительное масло.

Необходимая посуда:

Доска, нож, сковорода (2 шт), сито, кастрюля, терка.

Процесс приготовления

Сервировка:

На тарелку выложить булгур с лесными грибами, рядом мраморную говядину, подавать со сметанкой.