www.ssamobranka.ru

8-800-500-0883

Рецепт


30 мин.

Б:8 г, Ж:13 г, У:21 г (100 г)
234 ккал (100 г)

Рулет из мраморной говядины, фаршированный клюквой, под соусом из белого шоколада с сыром дор блю и жареная груша с томатами черри на гарнир

Ингредиенты:

Говядина мраморная(ЗАМОРОЗКА), шпажка, сыр дор блю, белый шоколад, сливки 23%, груша конференция, клюква сухая, капуста пекинская, томаты черри, масло сливочное 82,5%, уксус винный красный, сахар.

Необходимая посуда:

Доска, нож, форма для запекания, сковорода (2 шт).

Процесс приготовления

Сервировка:

В тарелку выложить грушу, рядом выложить говядину на шпажке, полить соусом из белого шоколада.