Суп Кюфта-Бозбаш на бараньем бульоне с мятой
Версия для печати
45 мин. 1 порция
время приготовления
Ингредиенты:

Картофель; рис японский; лук репчатый; мята свежая; специи (паприка сладкая, базилик сухой); шафран сухой; лаваш армянский

Заморозка:

Фарш (говядина мраморная); бульон бараний; слива с/м; зеленый горошек с/м

Необходимая посуда:

Доска; нож; кастрюля; сито; миска; сковорода

Что почистить

картофель

Что и как порезать:

картофель брусочком; репчатый лук полукольцом; мяту измельчить

Сервировка:

В глубокую тарелку налить суп, подавать с лавашом.

Приятного аппетита!