Мини котлетки из трех видов мяса с гречей под сырно-овощным соусом
Версия для печати
30 мин. 1 порция
время приготовления
Б:10 г, Ж:4 г, У:11 г (100 г)
128 ккал (100 г)
Ингредиенты:

Укроп; крупа гречневая; лук репчатый; морковь; сыр плавленный классический; мука пшеничная

Заморозка:

фарш (говядина мраморная, свиной карбонад, филе куриное); бульон куриный

Необходимая посуда:

Доска; нож; сито; кастрюля; сковорода (2 шт); блендер; миска

Что помыть:

укроп; крупу гречневую

Что и как порезать:

морковь и лук репчатый полукольцом; сыр мелким кубиком; укроп измельчить

Сервировка:

В тарелку выложить гречневую крупу, сверху шарики в соусе, посыпать укропом.

Приятного аппетита!