Нежные куриные котлетки с драниками из кабачка в сметане с зеленым луком
Версия для печати
30 мин. 1 порция
время приготовления
Б:10 г, Ж:9 г, У:17 г (100 г)
192 ккал (100 г)
Ингредиенты:

Кориандр молотый; сухари панировочные; лук репчатый; масло сливочное 82,5%; кабачок; яйцо куриное; мука пшеничная; укроп; сметана 20%; лук зеленый

Заморозка:

фарш (бедро куриное без к/к)

Необходимая посуда:

Доска; нож; терка; миска (2 шт); сковорода (2 шт)

Что и как порезать:

зеленый лук, укроп и репчатый лук измельчить; кабачок натереть на мелкой терке (отжать от лишней влаги)

Сервировка:

В тарелку выложить драники из кабачка, полить сметаной, посыпать зеленым луком, рядом выложить куриные котлетки.

Приятного аппетита!