Куриное филе с морковью и луком в соусе терияки и овощной салат с икрой тобика
Версия для печати
20 мин. 1 порция
время приготовления
Ингредиенты:

Филе куриное(ЗАМОРОЗКА), морковь, лук репчатый, соус терияки, лук зеленый, капуста пекинская, перец болгарский, яблоко симиренко, соус домашний, икра тобика(ЗАМОРОЗКА).

Необходимая посуда:

Доска, нож, сковорода, терка, миска.

Процесс приготовления

1. Перец болгарский промыть и почистить, яблоки почистить, лук зеленый и пекинскую капусту промыть;
2. Морковь нарезать соломкой, перец болгарский нарезать небольшим брусочком, лук репчатый нарезать полукольцом, яблоки натереть на мелкой терке, лук зеленый нарезать наискосок, пекинскую капусту нашинковать;
3. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить курицу, морковь и репчатый лук в течение 6-7 мин, после посолить, поперчить по вкусу, влить терияки, перемешать и готовить 1 мин;
4. В миску выложить перец болгарский, пекинскую капусту, натёртые яблоки, соус домашний, икру тобика, перемешать, при желании досолить по вкусу.

Сервировка:

На тарелку выложить салат, рядом выложить курицу в соусе, сверху посыпать зеленым луком.

Приятного аппетита!