Маринованная курочка в чесноке с медом и соевым соусом и фунчоза с овощами
Версия для печати
30 мин. 1 порция
время приготовления
Ингредиенты:

(Филе куриное, чеснок, мед, соус соевый)(ЗАМОРОЗКА)10, фунчоза, фасоль стручковая с/м(ЗАМОРОЗКА)10, перец болгарский, морковь, лук зеленый, соевый соус.

Необходимая посуда:

Доска, нож, кастрюля, сковорода (2 шт), миска, сито.

Процесс приготовления

1. Зеленый лук промыть и измельчить, болгарский перец промыть, очистить от семян и нарезать соломкой, морковь нарезать соломкой;
2. В кастрюле вскипятить воду, посолить по вкусу и отварить фасоль в течение 5 мин, добавить фунчозу, накрыть крышкой и убрать с плиты, дать постоять 10 мин, после слить через сито;

3. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить маринованную курочку в течение 10 мин до готовности;
4. В миске смешать морковь, болгарский перец, фасоль с фунчозой, заправить соевым соусом, все тщательно перемешать.

Сервировка:

На тарелку выложить фунчозу с овощами, рядом выложить курочку в чесноке с медом, сверху посыпать зеленым луком.

Приятного аппетита!