Маринованный в сладкой паприке и травах куриный окорочок и тортилья с капустным миксом, рукколой и запеченным перцем под бальзамическим уксусом
Версия для печати
30 мин. 1 порция
время приготовления
Ингредиенты:

чеснок; укроп; салат; капуста краснокочанная; сметана 20%; капуста пекинская; лепешка тортилья; перец болгарский; руккола; уксус бальзамический; смесь 5 перцев; пергамент

Заморозка:

(куриный окорочок, орегано сухой, тимьян сухой, паприка сладкая, масло растительное)

Необходимая посуда:

Доска; нож; противень; миска; сковорода

Что помыть:

укроп; капусту краснокочанную; перец болгарский; рукколу; салат; пекинскую капусту

Что почистить:

перец болгарский от семян

Что и как порезать:

чеснок измельчить; перец болгарский некрупным бруском; краснокочанную и пекинскую капусту нашинковать; салат нарвать руками; рукколу и укроп измельчить

Сервировка:

В тарелку выложить куриный окорочок, рядом лепешку тортилья с зеленью.

Приятного аппетита!