Паста с копченым сыром, красным луком и курочкой, маринованной в соусе ткемали
Версия для печати
30 мин. 1 порция
время приготовления
Ингредиенты:

Куриное бедро без к/к(ЗАМОРОЗКА)18, спагетти, соус ткемали, копченый сыр, красный лук, зелень петрушки.

Необходимая посуда:

Доска, нож, сковорода (2 шт), сито, миска, кастрюля.

Процесс приготовления

1. Пасту выложить в кипящую подсоленную воду и варить 8-9 мин, периодически помешивая;
2. Курочку замариновать в ткемали и оставить на 5 мин;
3. Красный лук измельчить, сыр нарезать мелким кубиком;
4. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить курочку 8-10 мин;

5. На другой сковороде с растительным маслом обжарить красный лук 3 мин, добавить сыр и жарить 2 мин, выложить спагетти, все тщательно перемешать и жарить еще 2 мин;
6. Зелень петрушки промыть.

Сервировка:

На тарелку выложить спагетти, сверху курочку, украсить петрушкой.

Приятного аппетита!