Филе скумбрии с картофельным пюре и соусом из вяленых томатов
Версия для печати
30 мин. 1 порция
время приготовления
Ингредиенты:

мука пшеничная; томаты; томаты вяленые; чеснок; зелень петрушки; картофель; сливки 10%; масло сливочное 82,5%

Заморозка:

Филе скумбрии; бульон овощной

Необходимая посуда:

Доска; нож; сито; кастрюля; сковорода (2 шт)

Что помыть:

зелень петрушки; томаты

Что почистить:

картофель

Что и как порезать:

картофель кубиком; чеснок, томаты вяленые и зелень петрушки измельчить; томаты мелким кубиком

Сервировка:

В тарелку выложить картофельное пюре, сверху рыбу, полить соусом.

Приятного аппетита!