Рыбное ассорти и овощи запеченные в йогурте с сыром
Версия для печати
30 мин. 1 порция
время приготовления
Ингредиенты:

Фарш (филе кижуча, филе трески)(ЗАМОРОЗКА)25, йогурт натуральный, морковь, специи для рыбы, (цветная капуста с/м, фасоль стручковая с/м, кукуруза с/м, зеленый горошек с/м)(ЗАМОРОЗКА)25, сыр гауда, орегано сухой5.

Необходимая посуда:

Доска, нож, противень, терка.

Процесс приготовления

1. Разогреть духовку до 190 градусов;
2. Сыр натереть на мелкой терке, цветную капусту разрезать на четыре части, морковь нарезать тонким пластиком;
3. Рыбный фарш поперчить, добавить специи для рыбы (содержат соль), при желании досолить по вкусу и выложить в форму для запекания;

4. Сверху на рыбу выложить кукурузу, горошек, морковь, цветную капусту и фасоль стручковую, присыпать солью по вкусу и орегано, полить равномерно йогуртом и поставить в духовку на 25 мин, за 5 мин до готовности посыпать сыром.

Сервировка:

На тарелку выложить рыбное ассорти с овощами.

Приятного аппетита!