Сочный рыбный шар с нежным картофельным пюре
Версия для печати
40 мин. 1 порция
время приготовления
Б:10 г, Ж:15 г, У:24 г (100 г)
270 ккал (100 г)
Ингредиенты:

масло сливочное 82,5%; укроп; картофель; сливки 10%; сухари панировочные; яйцо куриное; салат

Заморозка:

Фарш (филе горбуши, филе минтая)

Необходимая посуда:

Кастрюля; доска; нож; сито; сковорода; противень; миска (2 шт)

Что помыть:

укроп; салат

Что почистить:

картофель

Что и как порезать:

картофель крупным кубиком; укроп измельчить; салат соломкой

Сервировка:

Выложить на тарелку салат, сверху рыбный шар, рядом картофельное пюре.

Приятного аппетита!