Судак под картофельной корочкой с базиликом и огуречный салат с рукколой и томатами черри
Версия для печати
20 мин. 1 порция
время приготовления
Ингредиенты:

Картофель черри; томаты черри; огурцы; чеснок; укроп; руккола; масло нерафинированное; лимон; панировка (базилик сухой, сухари панировочные); сыр пармезан

Заморозка:

Филе судака

Необходимая посуда:

Кастрюля; сито или дуршлаг; миска; форма для запекания; нож; доска

Что почистить

огурцы от кожи

Что и как порезать:

половину картофеля кружочками толщиной 3-4 мм; огурцы брусочками; чеснок измельчить; укроп измельчить; томаты черри пополам

Сервировка:

На тарелку выложить рыбу, рядом положить салат, сбрызнуть соком лимона по вкусу.

Приятного аппетита!