Салат из тигровых креветок, свежего огурчика и мякоти грейпфрута с тайской заправкой
Версия для печати
20 мин. 1 порция
время приготовления
Ингредиенты:

лайм; грейпфрут; огурец; кинза; чеснок; перец чили; сахар тростниковый; соус рыбный; соус соевый; масло сливочное 82,5%

Заморозка:

Креветки тигровые

Необходимая посуда:

Доска; нож; сковорода; миска (2 шт)

Что почистить

грейпфрут почистить, удалить все белые жилки

Что и как порезать:

перец чили (осторожно, острый), кинзу и чеснок измельчить; мякоть грейпфрута небольшими кусочками; огурец соломкой; с лайма снять цедру до белого основания и измельчить, (лайм сохранить)

Сервировка:

В глубокую тарелку выложить готовый салат.

Приятного аппетита!