Салат с копченым угрем
Версия для печати
25 мин. 1 порция
время приготовления
Б:6 г, Ж:29 г, У:47 г (100 г)
486 ккал (100 г)
Ингредиенты:

дайкон; морковь; огурцы; перец болгарский; соус домашний; соус терияки; масло кунжутное; кунжут белый; чеснок; капуста пекинская; водоросли вакамэ сухие

Заморозка:

Угорь копченый

Необходимая посуда:

Доска; нож; сито; миска (3 шт)

Что помыть:

перец болгарский; капусту пекинскую; огурец

Что почистить:

перец болгарский от семян

Что и как порезать:

дайкон, огурец и морковь соломкой (после дайкон промыть холодной водой); перец болгарский тонким бруском; пекинскую капусту нашинковать; чеснок измельчить

Сервировка:

В тарелку выложить овощи, сверху кусочки угря.

Приятного аппетита!