Выберите
количество порций:
Цена за порцию:
Итого:
Ваша
скидка
Маринованная свинина в специях и сливках с яичной лапшой и стручковой фасолью в сладком соусе чили
Версия для печати
30 мин. 1 порция
время приготовления
Б:13 г, Ж:7 г, У:13 г (100 г)
168 ккал (100 г)
Ингредиенты:

(Свиной карбонад, сливки 23%, паприка сладкая, сухой чеснок, петрушка сухая)(ЗАМОРОЗКА)15, лапша яичная, морковь, красный лук, соус чили сладкий, фасоль стручковая с/м(ЗАМОРОЗКА)15.

Необходимая посуда:

Доска, нож, сковорода (2 шт), сито, кастрюля, противень.

Процесс приготовления

1. Разогреть духовку до 190 градусов;
2. Морковь нарезать соломкой, красный лук нарезать пером;
3. В кастрюле вскипятить воду, немного посолить, добавить яичную лапшу и стручковую фасоль, варить в течение 5-6 мин, после слить воду через сито;
4. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить маринованное мясо с двух сторон до золотистого цвета, после переложить на противень и довести до готовности в духовке в течение 13-15 мин, при прокалывании зубочисткой сок должен быть прозрачным, ориентируйтесь по своей духовке, готовое мясо нарезать наискосок;

5. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить морковь 3 мин, добавить красный лук, жарить 2 мин, добавить яичную лапшу и стручковую фасоль, посолить по вкусу, добавить соус, хорошо перемешать и прогреть, после снять с плиты.

Сервировка:

На тарелку выложить нарезанное мясо, подавать с яичной лапшой и овощами в соусе.

Приятного аппетита!