Свинина с карамельно-сливовым соусом и пекинской капустой с картофелем
Версия для печати
35 мин. 1 порция
время приготовления
Ингредиенты:

5 перцев; картофель; корень имбиря; сахар; лук репчатый; соус соевый; пекинская капуста; чеснок; зеленый лук; сливочное масло 72,5%

Заморозка:

Свиной карбонад; слива с/м

Необходимая посуда:

Сковорода; форма для запекания; нож; доска; сотейник; кастрюля; дуршлаг

Что почистить

картофель

Что и как порезать:

картофель кубиком 2х2 см; капусту пекинскую шашками 2х2 см; имбирь тонкой соломкой; лук репчатый полукольцом; чеснок измельчить; лук зеленый наискосок.

Сервировка:

На тарелку выложить свинину с пекинской капустой и картофелем, сверху полить соусом, посыпать зеленым луком.

Приятного аппетита!