Свинина с тушеной капустой в пивном соусе с пряностями и сырокопченым беконом
Версия для печати
30 мин. 1 порция
время приготовления
Ингредиенты:

Специи для свинины (чеснок, тмин, лук, кориандр, соль, перец черный); капуста квашеная; бекон с/к; пиво темное; специи (можжевеловая ягода, гвоздика, кориандр молотый); лук репчатый

Заморозка:

Свиной карбонад

Необходимая посуда:

нож; доска; сковорода (2 шт); форма для запекания

Что помыть:

квашеную капусту холодной водой

Что и как порезать:

лук репчатый полукольцом

Сервировка:

На тарелку выложить капусту, рядом положить нарезанную свинину.

Приятного аппетита!