Свинина в специях со сметанным летним соусом и булгур с обжаренными овощами
Версия для печати
30 мин. 1 порция
время приготовления
Б:8 г, Ж:14 г, У:13 г (100 г)
218 ккал (100 г)
Ингредиенты:

специи (орех мускатный, чеснок сухой); перец чили; булгур; сметана 20%; редис; лук зеленый; морковь; лук репчатый; укроп

Заморозка:

Свиной карбонад

Необходимая посуда:

Доска; нож; глубокая сковорода; сковорода; миска (2 шт); форма для запекания

Что и как порезать:

редис небольшим кубиком; укроп, перец чили (осторожно, острый) и лук зеленый измельчить; морковь небольшим бруском; лук репчатый полукольцом

Сервировка:

На тарелку выложить булгур с овощами, рядом выложить нарезанное мясо, полить соусом.

Приятного аппетита!