Каша из киноа со смородиной и медовой грушей
Версия для печати
40 мин. 1 порция
время приготовления
Ингредиенты:

Киноа, груша конференция, масло сливочное 82,5%, сахар, молоко 3,2%, черная смородина с/м(ЗАМОРОЗКА)1, мед.

Необходимая посуда:

Доска, нож, кастрюля, сито, сковорода.

Процесс приготовления

1. Грушу почистить, нарезать некрупным кубиком, киноа промыть в мелком сите;
2. Киноа выложить в кастрюлю, посолить по вкусу, залить молоком, после закипания уменьшить огонь и готовить 30 мин, если молоко выкипело, а киноа не готово, долить немного воды и варить до готовности, после добавить половину сахара и всю смородину, перемешать;
3. В сковороде растопить сливочное масло и сахар, после добавить грушу, готовить 1-2 мин, добавить мед, перемешать, прогреть в течение 30 сек.

Сервировка:

На тарелку выложить киноа с черной смородиной, сверху выложить грушу.

Приятного аппетита!