Куриные наггетсы с сыром моцарелла и кисло-сладким соусом
Версия для печати
30 мин. 1 порция
время приготовления
Ингредиенты:

Филе куриное(ЗАМОРОЗКА)2, сыр моцарелла, соус чили сладкий, салат, сухари панировочные, лук зеленый.

Необходимая посуда:

Доска, нож, миска, сковорода.

Процесс приготовления

1. Лист салата и лук зеленый промыть;
2. Лист салата нарвать руками, лук зеленый измельчить, сыр нарезать на кусочки;
3. В миску выложить фарш, посолить, поперчить по вкусу, перемешать, после сформировать 4 шарика (на одну порцию), в каждый завернуть сыр и хорошо закрыть края, придавить, после обвалять в сухарях;
4. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить наггетсы по 2 мин с каждой стороны, уменьшить огонь и готовить 7 мин, влить 80 мл воды (на одну порцию), готовить еще 5 мин.

Сервировка:

На тарелку выложить лист салата, сверху выложить наггетсы, посыпать зеленым луком, подавать с кисло-сладким соусом.

Приятного аппетита!