Сытный овощной салатик с мраморной говядиной
Версия для печати
30 мин. 1 порция
время приготовления
Ингредиенты:

Говядина мраморная(ЗАМОРОЗКА)3, капуста пекинская, морковь, редис дайкон, огурец, соус домашний5, соус терияки, икра тобика(ЗАМОРОЗКА)3, корень имбиря, кунжут белый.

Необходимая посуда:

Доска, нож, сковорода, миска.

Процесс приготовления

1. Пекинскую капусту и огурец промыть;
2. Редис дайкон, огурец и морковь нарезать соломкой, пекинскую капусту нашинковать, корень имбиря измельчить;
3. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить мясо в течение 3 мин, после добавить корень имбиря, жарить 2 мин, влить соус терияки, посолить по вкусу, перемешать и жарить 1 мин;

4. В миску выложить морковь, пекинскую капусту, огурцы, редис дайкон, соус домашний и икру тобика, посолить по вкусу, перемешать.

Сервировка:

В тарелку выложить салат, сверху выложить готовое мясо, посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!